ひなたぼっこ

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奮闘する育児や家族、はたまた趣味だったりためになる話や雑記、平凡なる日常について…

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見て触って使って分かる本物の証、世界一切れる包丁ボブクレーマー


いつも何気なく使っていた包丁はロゴも消えかかっているが、かの有名な関孫六の三徳包丁。



持ちやすくて欠点も特別見当たらない。


けれど良く切れる訳でもなくここが最高という利点も主張しづらい。


表すなら、普段いつものようにそこにある包丁。


もちろんそれで良いのだけど、ほぼ毎日する「料理」を楽しくするために包丁を変えてみてはどうかと思い立ちちょっと拘って包丁を新調してみたと言うお話し(笑)


ボブ・クレーマーとは


元々ツヴィリングのぺティナイフを使用して使いやすさと切れ味に納得していたことから「ツヴィリング」での包丁も検討していました。

【公式】ZWILLING ツイン フィン ペティナイフ 13cm | ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス

その中でも一際心を奪われたのが、お値段も去ることながらその美しさに一目惚れしたのが「ボブ・クレーマーユーロステンレスシェフナイフ」である。


そのボブ・クレーマーとはなんだろう!?
とのことですが、元々シェフをしていたボブ・クレーマー氏がアメリカのナイフ職人となり刃物作りで世界一とも言われるようにナイフが絶賛され押しも押されぬナイフビルダーとなりました。


美しく繊細なダマスカス鋼で世界一切れる包丁として名だたる研磨を施し、シェフ由縁の手になじむ持ちやすいハンドルが一層切りやすさを醸し出す。

購入の決め手


ツヴィリングのボブ・クレーマーシェフナイフに一目惚れしたはいいが、そう安くはないお値段の包丁であり切れ味で言うなら他にも良く切れる包丁はあるだろう。
悩ますのは1本の包丁を買うのに戸惑う金額だと言うこと。



所謂世界一切れる包丁と言われるのだからと加味しても容易くネットで購入するには不安があった。




そう、先ずは実際見てみなければと思いツヴィリングのお店へ行ってみた。
店内には包丁がずらりと並んでいて勿論ボブ・クレーマーユーロステンレスも展示してある。




手にとって触らせて貰うと、なんと素晴らしい包丁かと気分が上がる。
ダマスカスの美しさとズッシリと伝わる重量感にしっくりくるハンドルシェイプ。


見て触ってみるとすぐに虜になったのが分かる(笑)
只々かっこよくて「この包丁で料理を作ってみたい」そう思わせてくれたことがきっかけとなった。



使って分かる極上シェフナイフ

実際見て触ってその良さが分かりボブ・クレーマーユーロステンレスを購入することを決意。
ただ、最後に悩んだのが20cmにするか26cmにするかというところ。


20cmは長すぎず重量バランスが良い。
26cmは大きく迫力がより増し唯一無比。


幾日か悩んでいるとセールがはじまり、思いきって26cmを購入することにしました。




この繊細なダマスカス模様がかっこいい。
そして大きく重い。


存在感は抜群です。



そして箱だしで早速切ってみる。

トマトを使って薄く切れるかやってみると、想像以上にスーっと包丁が入っていき透けて見えるほどの薄切りトマトになった!?
いとも簡単に切れてしまう事に感動してしまう。


26㎝だと正直持て余すほどの大きさではあるものの圧倒的存在感を見出すならば正解だと思う。
作り自体もツヴィリングJ.A.ヘンケルス製なことから質と信頼に於いては十二分であると言える。

シェフナイフは欧米では万能包丁と呼ばれるように肉を切るのは勿論のこと、みじん切りなども難なくこなせる。まさに使える包丁である。


まとめ


今まで包丁はある程度切れれば特にこだわりなく使ってきたものが、このボブ・クレーマーユーロステンレスのシェフナイフを使ってみて切れ味はもとより握りやすさや使いやすさ、見た目の素晴らしさや所有感を満たしてくれる大変満足度の高い包丁であることが分かりました。


一生モノと言われるように、気軽に買えるとはいかないけれど是非とも手にとって触ってみてほしい。シェフナイフ以外にも三徳包丁などもありサイズ違いで揃えるなどすると、よりツヴィリングJ.A.ヘンケルス製の安心感と信頼によりきっと毎日の料理に欠かせない包丁となってくるに違いないと思う。


【電気ケトル】ティファール「アプレシア」からバルミューダザポットに交換してみたら満足過ぎた!

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電気ケトルティファール「アプレシア」からバルミューダザポットに交換してみたら満足過ぎた!



こんにちは。



先ずタイトルにもあります通り、ティファール電気ケトル「アプレシア」からバルミューダザポットに交換してみたら思いのほか満足過ぎました(笑)



我が家で長年愛用されてきたティファール電気ケトル「アプレシア」ですが、元々は妻が独身時代から使っていた代物で結婚後もさらに6年ほど使われ続けていました。


この丸っこく愛らしい形に慣れ親しんだケトルですが、日々の生活で貯めにため込んだドラッグストアのポイントを使ってバルミューダのポットに交換することになりました!!




そこで今回は今までの愛用品、ティファール「アプレシア」とバルミューダザポットを比較していきたいと思います!!

どっちが良い!?外観見比べ

ティファール「アプレシア」

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今まで愛用してきたティファール「アプレシア」はどちらかと言うと生活感のある愛らしいスタイルでピンク色と相まってぽってり可愛らしい見た目をしています。販売されているカラーもホワイト、カフェオレ、シュガーピンクとあり好みによって選べるのはいいと思います!可愛く清潔感のある商品に好感が持てますね♪
持ち手上部にスイッチがあり「入り」にすると赤いランプが点灯し沸騰後自動停止。視認性は良好です。
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バルミューダザポット

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対してバルミューダザポットはインテリアを爆上げしてくれるデザインで、そこにあるだけで絵になる代物です!
ホワイトとブラックはどちらもシンプル綺麗なカラー映えを与えてくれるので見た目と同時に所有感も得られそうです。
本体下部にスイッチがありこちらも「入り」にするとランプが点灯し沸騰後自動停止。視認性まずまず。
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沢山入るのは!?容量比較

ティファール「アプレシア」

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ティファール「アプレシア」はMAX800mlと、普段使いとしては何ら不便は無い容量となっていて1250wのハイパワーがカップ1杯分(140mL)のお湯を約53秒で沸騰させてくれます!
湯量が分かる目盛りと窓が付いているので、どれだけ入っているかとても分かりやすく使いやすいです。


バルミューダザポット

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一方バルミューダの方はと言うと、MAX容量は600mlとティファール「アプレシア」よりは200ml少ない。
確かに4人暮らしの我が家では容量ダウンは気になるところ。
1200wで沸騰時間の目安として200ml で約1分半、600mlで約3分。(水温25度の場合)
沸騰時間に関してはさほどティファール「アプレシア」と違いはなさそうで沸騰時間にイライラなんてことは無い(笑)
デザインが優先されているためティファール「アプレシア」のように小窓はなく、どれくらい入っているか見るためには蓋を外して中の目盛りを確認するようになる。ここはバルミューダと「アプレシア」の使い勝手の大きな差なのではないかなぁと個人的には思うところで、バルミューダは見ずらい。
慣れてしまえば問題ないかな(笑)

使いやすい!?注ぎ易さ

ティファール「アプレシア」

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ティファール「アプレシア」の方はMAX800ml入れて注ぐと割とずっしりと感じる。
注ぎ口が広いので鍋など受ける側が大きいものだととても入れやすく一度に沢山注ぐことができるのは良い。
マグカップ等に注ぐときは口が広い分入れたい量を調整するのがなかなかに難しい。
そして難点が十中八九注いだ後こぼれているということ。
これはほぼほぼ毎回のことなのでなかなかにストレスなところ。

バルミューダザポット

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バルミューダはというと、ティファール「アプレシア」とは違い注ぎ口が細くドリップコーヒー等狙った位置に注ぎ入れることができる。
湯切りが良いのは驚きであり的確に注ぐことができるのは何故かしら楽しくもあり、珈琲タイムを優雅にしてくれる。
注ぎ口が細い分鍋に大量に移し替える等は「アプレシア」に分があり。
ただ注いだ後こぼれなくなったのは毎回手軽に使えるようになるという大きな満足に繋がる。
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まとめ

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ここまでティファール「アプレシア」とバルミューダポットを比較してきましたがいかがだったでしょうか!?
どちらも勿論良し悪し好き嫌いはあるものの、長年愛用してきたティファール「アプレシア」からバルミューダに変えてみるとデザイン性の高さはさることながら実用性も兼ね備えていることに満足しています。
沸騰中の音の大きさが静かだったり使ってみて分かる事があるので、是非バルミューダザポットの購入を悩まれている方は思い切ってのご購入もありかなと思います。


デビュー20周年ジョン・メイヤーの「Sob Rock」を堪能!

前作「The Search for Everything」から4年の歳月を経てジョン・メイヤーの新作アルバム、「Sob Rock」が発売されました!!


「New Light」が発表されたころからまだかまだかと待ちわびて要約リリースされたニュー・アルバムは、なんとデビューから20周年目というメモリアルな年の通算8作目のアルバムとなっています。



そんなニュー・アルバム「Sob Rock」、ジャケット写真から見ても分かる通り80s”なテイストで渋く決まっているジョンさんがとてもカッコイイです♪



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1.Last Train Home
2.Shouldn't Matter But It Does
3.New Light
4.Why You No Love Me
5.Wild Blue
6.Shot In The Dark
7.I Guess I Just Feel Like
8.Till The Right One Comes
9.Carry Me Away
10.All I Want To Be With You


全10曲の中で2018年リリースされた「New Light」、2019年リリース「I Guess I Just Feel Like」と「Carry Me Away」、新曲の「Last Train Home」と目白押し!


Last Train HomeやShot In The DarkのMVを見てみるとかなり80s”にこだわり作られているのが分かる。


見ているとそれはどことなく懐かしくもさらに洗練されたジョン・メイヤーの奥深さも感じられてただただ驚かされるばかりである。


全10曲どれをとってもジョン・メイヤーという安定感を裏付けられた構成で心地よく聴くことができるのもならではといったところではないだろうか。それはジョンさんのスモーキーな歌声やギタープレイのみならず歌詞も「シンガー・ソングライタージョン・メイヤー」然としたものであるように。

過去アルバム「Born and Raised」や「Paradise Valley」でも務めているように今回もプロデューサーは大物ドン・ウォズ|DON WASであり、自身も80年代にWas(Not Was)として活躍してきただけに期待値は高まるのは必然に違いない。


1曲目から10曲目まであっという間に聴けてしまうほど一曲一曲の完成度は高く聴くものを魅了し、満足させてくれるアルバムだと思う。





「Sob Rock」





ぜひ聴いてみて欲しい。


necchi001.hatenablog.com

【生後7ヶ月】すくすくと育ち出来ることが増えてきた赤ちゃん

こんにちは



子供が産まれ、あっという間に成長し大きくなっていくものだと感じる日々を過ごしております。
我が家にも子供が生まれてから先日で7ヶ月になる娘が、ムチムチとした足など頼もしく成長する姿をみせています(笑)






生後7ヶ月現在、寝返りは勿論のことお座りもお手の物でハイハイまでいかないまでもクルクルと回ったりと出来ることが増えている(笑)


離乳食もモグモグ期になり、たくさん食べてくれる良い子です♪
でも離乳食のレパートリーが増えたら好き嫌いも出てくるのかなぁと思ったりww



夜泣きなのか割と不意に起きては泣き出すことがあり、日中も眠たくなってはぐずったりしています^_^





ムチムチな太ももに天使の笑顔なことから我が家の癒し系としてみんなを笑顔にしてくれる(*^^)v




我が家のアイドル赤ちゃんの近況でした(笑)

【知育菓子】4歳娘が初めてねるねるねるねを作って食べてみた

子供の頃の懐かしい記憶や思いでとして「ねるねるねるね」を作って食べたことがある人はいるのではないかと思います。



何ができるんだろうというドキドキワクワク感や、なんと表現していいのか分からないお味。
ただ、自分で作っているんだという不思議な満足感が子供心ながらに嬉しかった記憶が思い起こされます。



そんな子供の登竜門!?ねるねるねるねを4歳の娘が挑戦してみました(笑)

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知育菓子といえどとても簡単、シンプル!

1の粉、2の粉を水に混ぜて3の粉を付けて食べる!


やることは単純だけど自分で作り上げていくことが大事な知育菓子となっていて、やりたいやってみたいと思う娘にはとても良かった!



そして何と言っても、混ぜることがこのねるねるねるねの一番の!?醍醐味なんだろうなと思うわけです。。


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ただただ真剣に作っていく娘をみて、自分も子供の頃これが何故か楽しかったんだなぁと感慨深くなりました(笑)




あっという間に出来上がり食べてみると、娘は決して食い気味に「美味しい!!」と言うことはなく控えめに「美味しい♪」と言う。
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いや、美味しいというより初めて食べる不思議な味と言うべきか。

それでも不思議な味、ねるねるねるねを4歳娘はぱくぱく食べていました!



このことが後々、あぁあの頃ねるねるねるねを作って食べたなぁくらい思い出してくれるでしょうか!?(笑)




知育菓子。



子供から大人まで楽しめるそんなお菓子でした♪

【4歳 誕生日】男の子女の子に贈りたいプレゼント4選

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4歳になる娘に何をプレゼントしよう!?そう思い考えて悩んだ結果、娘もママもパパも嬉しい楽しいプレゼントになりました!







子供の誕生日は本人は元よりパパやママにとっても結構特別な日。
娘は美味しいものが食べれる!ケーキもあるしどんなオモチャをくれるだろうってワクワクドキドキです。
その様子を見るパパやママも、娘は喜んでくれるかな!?楽しんでくれるかな!?料理やケーキは美味しいって言ってくれるかな!?なんて思うものですよね(笑)




そこで今回は先日我が家の娘が4歳の時になった時の誕生日プレゼントとおススメするおもちゃを紹介します!

【4歳 誕生日】男の子女の子に贈りたいプレゼント4選

子供用デジタルカメラ キッズカメラ

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子供は親が使っているスマホやリモコンを使いたがりませんか!?
特にスマホのカメラを使いだすとなかなか手放してくれませんよね。
そんな時におススメなのがキッズ用デジタルカメラ
子供らしいカラフルな物からキャラクター、アニマルなど多種多様且つ機能充実で子供の手に収まりやすくカメラとしての役割も十分なので誕生日プレゼントにイチオシです!



可愛らしいパンダの子供用デジタルカメラ
特筆すべきは2000万画素1080P高画質でフルHD動画を撮影可能で、前後ろダブルカメラを採用することにより簡単に自撮りを撮ることができます。
20種類のフレームがあり色々選んで楽しめるのは良い機能!
子供の手にフィットし、シリコンカバーが付けられているので落としても多少の衝撃は守られるのも安心です。
32GBのmicroSDカードも付属し後買いしなくても買ったその日からパシャパシャと撮影できちゃいます!
写真だけではなく動画も撮れたりセルフタイマー機能や連射、ストラップが付いていたりと子供の入門用には必要十分で是非おススメします!

ピタゴラス WORLD とけいハウス

おもちゃで遊ぶなら考える力を身に着けて集中力や創造力など養って欲しい。
知育玩具で遊びながら成長できるおもちゃなら親としても嬉しいですよね!?
特に子供には細かくそのおもちゃを遊べれる適齢期があるものが多く、上手く使い分けて遊びたいものです。


【脳を刺激!ひらめく頭に!ピタゴラス】とあるように算数・数学の先生が発明された空間認識力を育てることができる知育玩具。
ピタゴラスは色々な種類があり他のピタゴラスシリーズと組み合わせて遊ぶことができるのでより遊びが広がります。
磁石でくっつくカラフルなパーツで様々な組み立て、組み替えができ立体が出来上がっていくイメージを膨らませ創造を養う理に叶ったおもちゃが嬉しい。
組み立て、組み替えに集中することは勿論、案外大人も一緒になって楽しむことができるので子供と共有できる時間もできてパパとママで遊んであげるのも良いかも。

singlebest 電子ドラム ポータブルドラム

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子供にとって音楽や楽器は表現豊かにしてくれる遊びであり自身の発育に大きな影響を与えてくれるものです。
叩けば音が鳴り簡単な動作でリズム感を養い習い事としても人気のドラム。
様々な楽器があるので子供の成長過程に沿って与えるおもちゃも吟味していきたいですね。


singlebest 電子ドラムは先ずそのコンパクトさが目を引く。
それでいてリアルな音の再現性や操作感覚が特徴で2種類の長さのスティックがあり大人と子供が楽しめます。
Bluetooth機能が付いており曲を再生することができるのはグッド!
イヤホンにより夜でも気にせず遊べるなは嬉しいポイントです。
持ち運びが容易なので様々な場所で楽しめるのはいいですね!


Fire HD 10 キッズモデル

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いつの日か子供にもスマホタブレットに興味を持ちだす日は少なからず来ると思います。
そんな時楽しく遊べたり学べるのもタブレットの特徴であり、持ち運びに便利なことから実用性が高いのもおススメできる要因です。
だからこそ使いすぎにはしっかり注意すべきかもしれません。



Fire HD 10 キッズモデル パープル (10 インチ HD ディスプレイ) 32GB


子ども向けコンテンツが1年間使い放題で年齢に合った絵本や学習まんが、児童書に子ども向けアプリ、ゲーム、ビデオ、その他の知育コンテンツを楽しむことができます。
タブレットを与えるならFire HD 10 キッズモデルというくらい内容が充実していて、15分単位で利用の制限をかけることが可能なので使いすぎ防止にも役立てます。遊びはもとより学習といった面でも、絵本や図鑑、英語や漢字など3歳から12歳向けに幅広く対応しています。
子供が使用することを踏まえているため2年間の限定保証付きという点も安心です。
Fire HD 10タブレットとしても動画配信や音楽、ウェブやアプリなど勿論機能満載なので大人にも嬉しい。

まとめ

今回長女の4歳の誕生日にプレゼントした商品、検討して良かった商品をご紹介しました。
実際どれも良くできており全ておススメできるものとなっているので是非ご参考になってみてはいかがでしょうか。

【お食い初め】お家で簡単お食い初めセットでお祝い





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次女が産まれて100日が過ぎお食い初めをしました。




長女のときは祖父母を招きお店を予約してお祝いしたものの、次女はコロナ禍のため自宅で家族だけですることにしました。


お家なので堅苦しくなく次女も終始笑顔で安心していましたよ(笑)




自宅でお食い初めをするにあたって料理と石を準備しなくてはならない。
最初は作ろうと考えたけど近所にお食い初めセットを提供してくれる老舗の割烹屋さんがあったことから、そこで注文をして自宅で祝うことに。



見た目も豪華で石もあり、何と言ってもお料理も美味しいという非常に満足できるお食い初めセットです。

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次女は食べる真似なのでお料理はパパとママで頂きましたが、豪華な料理にありつけたことに感謝!?でいっぱいです(笑)


いや、何事もなく元気にいてくれた次女に「ありがとう」
そしてこれからもすくすくと育って欲しいと願うばかりです。



そして先日パパが誕生日だったこともあり一緒にお祝いしようということでママからケーキもいただきました。

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家族団欒楽しく過ごすことができるのでお家でするお食い初めも良いものですね!